sábado, 17 de março de 2012

RECEITAS DE BOLOS SIMPLES

BOLO DE FUBÁ




INGREDIENTES:
·  4 ovos
·  2 xícaras de chá de açúcar
·  2 xícaras de chá de trigo
·  1 xícara de chá de fubá
·  3 colheres de sopa de margarina ( coloquei duas colheres de margarina e 01 colher de manteiga)
·  1 xícara de chá de leite
·  2 colheres de chá de fermento em pó
PREPARO:
  1. Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar, continuar batendo
  2. Acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo
  3. Coloque por último o fermento misturando com uma colher ou espátula
  4. Coloque a massa numa forma untada e deixe assar em forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos
  5. Povilhar açúcar de confeiteiro e canela em pó.

Indredientes:
3 ovos;
1 xícara de açúcar;
1 vidro pequeno de leite de coco;
1 lata de milho verde com água;
1 colher(sopa) de fermento;
2 colheres(sopa) de manteiga;
1 colher(sopa) de queijo parmesão ralado;
1 xícara bem cheia de vitamilho ou fubá  (usei vitamilho)
Modo de preparo:
Passe tudo no liquidificador. Asse em forma untada e polvilhada num forno quente por cerca de 40 minutos.



BOLO DE LARANJA
http://www.pitada.com/bolo-de-laranja-receita-956
  
Ingredientes:
  • 4 ovos inteiros
  • 1 pitada de sal
  • 2 xíc.de farinha de trigo
  • 2 xíc. de açúcar
  • 1 xíc. de suco de laranja
  • 1/2 xíc. de óleo
  • 1 colher de fermento
Preparo:
Bater os ovos inteiros e a pitada de sal até dobrar de volume.
Misturar a farinha, açúcar, suco, óleo e por fim o fermento
Untar uma forma para bolo, e vai ao forno 180º por 40 minutos.

Dicas:
Ligar o forno qdo. começar a fazer o bolo.
Para cobertura, açúcar de confeiteiro com pouco de suco, e colocar por cima qdo o bolo estiver frio.(povilhei com açucar de confeiteiro)
Muito bom, fofo e fácil.



BOLO DE FUBÁ ( Tia Dilza)


Ingredientes:
04 ovos
04 colheres de MANTEIGA
04 xícaras de açúcar
04 xícaras de fubá de milho
02 xícaras de farinha de trigo com fermento
01 pitada de sal
02 xícaras de leite de coco
meio pacote de queijo ralado


Preparo:

Bata a manteiga com o açúcar, acrescente os ovos, bata novamente. Acrescente os demais ingrediente. Coloque em assadeira untada e povilhada e leve ao forno para assar. Após assado decore com açúcar e canela.

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