FRICASSÊ DE FRANGO
Ingredientes:
2 peitos de frango cozidos e desfiados.
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1/2 lata de milho verde
200 g de mussarela ralada
1 copo de água
temperos a gosto
1 copo de azeitona sem caroço
Modo de fazer:
Bata
o milho, o creme de leite, o requeijão e a água no liquidificador, até
virar um creme. Refogue o creme com a azeitona e o frango. Acrescente
temperos a gosto. Coloque numa vasilha e cubra com a mussarela ralada.
Leve ao forno para gratinar. Serva com batata palha e arroz branco.
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